食品生产许可证所需资料

食品生产许可证 
办理部门：质监局 45个工作日 
1《食品生产许可证申请书》 企业先网上注册,再按照要求依据企业实际情况填写申报内容。申请人名称、法定代表人或负责人、社会信用代码或营业执照注册号、住所等填写内容应当与营业执照一致.（初次申报可先打印纸质版材料供监管单位审核） 
2营业执照 营业执照载明的经营范围应包含所申请生产许可的食品类别，且营业执照在有效期限内;企业需提供社会信用代码号（不需要提供营业执照复印件），委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书。 
3①食品生产加工场所及其周围环境平面图 
②生产加工场所各功能间布局平面图 
③工艺设备布局图 
④食品生产工艺流程图 ①厂区及周围环境平面图：标明厂区四周1公里内的环境，至少应标示公路、民用住房、周边设施、绿化带等主要标志物,标示生产地址及厂区的长、宽、面积，标示厂门朝向。 
②生产加工场所各功能间布局平面图：标明办公室、原料库、辅料库、包材库、更衣间、配料间、预处理间、洗消或灭菌间、生产车间、灌装间、包装间、成品库、化验室等场所，同时要标出各个场所的长、宽、高、面积，标注人员和物品流动方向。 
③设备布局图：与生产厂区功能间布局图框架一致，主要标明各车间生产设备的摆放位置及数量，要求与实际对应。 
④生产工艺流程图：按实际生产工艺流程,采用方框图的方式体现。1.对质量有决定性影响的关键工艺用“*”标出，并标注关键工艺参数。 
2.提**品配料表(与申请书申报明细产品对应，配料表如实标注产品配料并与产品检验报告标签显示一致) 
3.提供食品添加剂使用量说明(依据GB2760，有限量要求的添加剂要标出限量值和实际使用量，此表交于监管单位核对加章，如企业产品未使用食品添加剂可不要求) 
4日常监督管理人员确认表 所在县区食品药品监督管理局确定企业监管责任人，提供相关监管人员信息，申请人在申报平台填写打印后交监管单位审核盖章。 
5产品全项检验报告（原件或彩印件） 换证企业提供6个月内的产品全项检验报告，新办企业提交3个月内检验报告。企业具备全项自检能力的可自检,不具备的应送至有资质的检测机构检验。企业生产多种产 品的，按照细则要求和标准不同提供相应产品报告。 
6质量安全管理制度 质量安全管理制度要符合国家相关法律法规政策要求，内容要详实、操作要方便可行，符合本厂实际情况，参考目录附后。
7企业标准（执行国标、行标或地标的企业，不要求） 企业自定的产品标准必须经省卫生厅审查备案，标准内容必须符合国家相关规定。（卫生厅地址：郑州黄河路与纬二路交叉口，卫生厅13楼） 
8产品中使用新资源食品作为原料的企业 提供卫计委新资源食品名单网络版公告等资料。 
9空气洁净度检测报告（原件或彩印件） 饮料/配制酒/调味面制品生产企业等对空气洁净度有要求的企业，须提供最近6个月内的《空气洁净度检测报告》。 
10电子版资料 ①申请书（Excel版）；②证件、证明、检验报告、企业标准、协议等原件照片；③四图；④质量手册（Word版）。注：所有照片电子版本单张容量不得大于200KB，格式用 Word/Excel/*.jpg均可。